Erdbeer Halloumi Salat

Genieße den perfekten Sommer Salat mit diesem farbenfrohen Erdbeer-Halloumi-Rezept. Süße, saftige Erdbeeren harmonieren wunderbar mit goldbraun gebratenem Halloumi und schaffen eine köstliche Balance aus süßen und herzhaften Aromen. Frische Minze und Koriander verleihen eine aromatische Kräuternote, während knackige Gurke und rubinrote Granatapfelkerne für erfrischenden Biss und leuchtende Farbakzente sorgen. Ein Spritzer frisch gepresster Limettensaft rundet den Salat mit einem spritzigen, zitrusfrischen Dressing ab, das leicht, aber voller Geschmack ist.Dieser Erdbeer-Halloumi-Salat ist schnell und einfach zubereitet, ideal für Sommer-Grillabende, Picknicks oder als frische und bunte Beilage zu gegrilltem Fleisch und Meeresfrüchten. Serviere ihn als leichtes Mittagessen, als Vorspeise für ein sommerliches Dinner oder als Hingucker auf deiner nächsten Gartenparty. Ein gesundes Sommerrezept, das genauso gut aussieht, wie es schmeckt